新会小青柑加工：小青柑的用法和功效
青柑好的当地是许多的，选购小青柑，需求从小青柑的外形、香气、味道、叶底等方面选购。
1、看外表：
包装无缺，无霉斑，柑皮色泽一致且不过深，茶汤清亮透明、无沉底。
2、闻香气：
冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。
3、尝味道：
进口时茶汤淳厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的影响感。
4、看叶底：
轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，而且叶底无其他杂物。
柑普茶，它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为资料制造而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特征一是进口甘醇、甜美，有共同的花香味和陈香味，这是因为新会柑的果香味特别，普洱茶长时间吸附了柑皮的果香味所形成的。二是其作用杰出，发挥出新会陈皮的特别成效。
柑普茶选用新会柑一般选用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶为资料，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制造而成。
文章源自：新会小青柑加工 http://www.jmbaota.com/
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04-21
新会小青柑加工：小青柑的用法和功效
青柑好的当地是许多的，选购小青柑，需求从小青柑的外形、香气、味道、叶底等方面选购。1、看外表：包装无缺，无霉斑，柑皮色泽一致且不过深，茶汤清亮透明、无沉底。2、闻香气：冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。3、尝味道：进口时茶汤淳厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的影
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03-22
新会陈皮批发：陈皮放冰箱能够保存吗
保藏陈皮是一件繁琐的事，有人以为，不如直接把陈皮存放到冰箱里，不就既防虫又防腐了？可陈皮储存在冰箱内能抵达志向的陈化效果吗？接下来跟着新会陈皮厂家一起来看看，陈皮能不能用冰箱来储存吧。冰箱不利于陈化由于冰箱具有保鲜的效果，阻止了陈皮与空气进行氧化效果，导致陈化进程的减慢乃至间断。也就是说
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12-02
茶坑圈枝柑批发：陈皮茶并非是平时吃的九制陈皮
陈皮，不仅能泡茶，还能煲水煮粥，不仅带给人甘旨，还有益于身体，带给咱们的长处却多得让人惊叹！但是，真假陈皮却往往让许多人分不清。首先要了解的是，广制陈皮和九制陈皮是不同的。咱们都知道，新会陈皮，也称广陈皮，是广东新会所产的大红柑的干果皮。因为它具有很高的价值，又是传统的香料和调味佳品，所
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11-08
新会小青柑加工：小青柑酸涩的原因
雨前、雨后影响柑皮含水量及有机物成分的比例。雨前果有机物含量相对比例大，小青柑口感相对比较甜美，而雨效果含水量增大，致使小青柑苦涩味较重。有些产品出现茶味淡、柑皮苦涩味重，大多是由于使用了七月份雨效果。小青柑选用未成熟的新会柑，其酸涩味较重，故要进行杀青工艺，暂时抑制酶的活性，下降小青柑的酸